Skladovanie a balenie potravín

Sous-vide univerzálny varič, jednoduchý a všestranný prístroj, používaný v profesionálnej gastronómii. Presná kontrola teploty vody zaisťujúca perfektné výsledky pri príprave pokrmov. Varenie vo vákuu umožňuje prípravu jedál bez straty vône a chute hojne obsiahnutých v mäse, zelenine, rybách a ďalších surovinách. Žiadny iný spôsob prípravy neumožňuje tak šetrnú úpravu, ktorá súčasne uchováva všetky chute, ako […]

Výkonná vákuová zváračka fólií Steba VK 12 s dvojitým tesnením, pre domáce i profesionálne uchovávanie potravín v mrazničke a chladničke s garanciu 97 % vákua. Používa odolné profesionálne drážkované fólie. Tieto fólie sa vyrábajú z materiálu s vyššou hustotou. Môžu byť mrazené, varené a možno ich bezpečne použiť aj v mikrovlnnej rúre. Drážkovanie na fólii […]

Vákuová zváračka fólií Guzzanti GZ 306 pre domáce i profesionálne uchovávanie potravín v mrazničke a chladničke s garanciou 97 % vákua. Používa odolné profesionálne drážkované fólie. Tieto fólie sa vyrábajú z materiálu s vyššou hustotou. Môžu byť mrazené, varené a možno ich bezpečne použiť aj v mikrovlnnej rúre. Drážkovanie na fólii pomáha vytvoriť vzduchotesný spoj […]

Výkonná vákuová zváračka fólií Steba VK 7 s dvojitým tesnením, pre domáce i profesionálneuchovávanie potravín v mrazničke a chladničke s garanciou 97 % vákua. Používa odolné profesionálnedrážkované fólie. Tieto fólie sa vyrábajú z materiálu s vyššou hustotóu. Môžu byť mrazené, varené a možno je bezpečne použiť aj v mikrovlnnej rúre. Drážkovanie na fólii pomáha vytvoriť […]

Vákuovačkou potravín s integrovaným zásobníkom na rolu fólie a rezačkou pre ľahké odrezanie fólie na požadovanú dĺžku. Zásobník vakuovačky pojme fóliu so šírkou až 30 cm a dĺžkou 6 metrov.Vďaka prehľadnému ovládaciemu panelu si jednoducho môžete nastaviť silu odsávania aj pre krehkejšie suroviny alebo dobu zvárania pre pevný zvar aj v prípade vákuovania surovín s […]

Vákuová balička v nerezovom dizajne má zvýšený výkon, dvojité sacie čerpadlo a dvojitý zvar. Revolučný spôsob uchovávania potravín vo vákuu (t. j. bez pôsobenia vzduchu) predĺži až 5-násobne ich trvanlivosť. Vďaka vákuovaniu si potraviny uchovávajú prirodzenú čerstvosť a kvalitu. Vhodné pre vákuovanie potravín a následnú modernú prípravu kuchárskou metódou Sous-vide v presne teplotne kontrolovanom vodnom […]

Výkonná a odolná vákuovačka s výkonom až 9 l/minúta je skvelá na uchovanie čerstvosti potravín ako je napríklad mäso, ryby alebo zelenina. Obsahuje vzduchotesné tesnenie pre fólie do šírky 30 cm s extra silným zvarom. Prístroj má praktickú vyberateľnú odkvapkávaciu misku, vďaka ktorej je čistenie prístroja veľmi jednoduché.Priebeh procesu vákuovania je možné jednoducho sledovať pomocou […]

Plne automatická vákuová zváračka fólií VK 1134 značky ProfiCook z nehrdzavejúcej ocele vhodná aj pre Sous Vide varenie. Vákuové varenie (Sous Vide) umožňuje prípravu pokrmov pri nižších teplotách a bez straty živín počas prípravy. Zváračka fólií je ideálna na delenie veľkého množstva pokrmov do menších porcií. Výsledkom je úspora miesta a bezpečné skladovanie bez konzervačných […]

Vákuová zváračka fólií Guzzanti GZ 304 pre domáce i profesionálne uchovávanie potravín v mrazničke a chladničke s garanciou 97 % vákua. Používa odolné profesionálne drážkované fólie. Tieto fólie sa vyrábajú z materiálu s vyššou hustotou. Môžu byť mrazené, varené a možno ich bezpečne použiť aj v mikrovlnnej rúre. Drážkovanie na fólii pomáha vytvoriť vzduchotesný spoj […]

Plne automatická vákuová zváračka fólií ProfiCookVK 1133 z nehrdzavejúcej ocele vhodná aj pre Sous Vide varenie. Vákuové varenie (Sous Vide) umožňuje prípravu pokrmov pri nižších teplotách a bez straty živín počas prípravy. Zváračka fólií je ideálna na delenie veľkého množstva pokrmov do menších porcií. Výsledkom je úspora miesta a bezpečné skladovanie bez konzervačných látok. Vákuovo […]

Kvalitne spracovaný chlebník v tradičnom dizajne z bielej keramiky s lesklým glazovaným povrchom kombinovaný s vekom z bambusu, ktoré možno po otočení použiť ako doštičku pre krájanie pečiva. Odvetrávacie otvory predlžujú čerstvosť a zabraňujú vzniku vlhkosti. Korpus chlebovky je vhodný do umývačky riadu bez veka.Doštičku umývajte ručne z oboch strán, dôkladne osušte a nechajte uschnúť. […]

Univerzálny ponorný varič SV 1126 od výrobcu Profi Cook využijete pri varení metódou Sous-Vide, čo je varenie pri nízkej konštantnej teplote, kedy je zachované maximum chuti, vône, šťavy a vitamínov. Tento varič Sous Vide je prenosný, môžete s ním variť v akejkoľvek žiaruvzdorné nádobe s výškou cca 18 cm. Varič je vybavený multifunkčným LED displejom, […]

Model ProfiCook VK 1146 je plne automatická a vysoko výkonná zváračka fólií vhodná aj na prípravu Sous Vide pokrmov. Je ideálna na rozdelenie väčších porcií jedla na menšie časti a ich následné skladovanie. Vďaka vákuovému baleniu potraviny vydržia až 8x dlhšie vrátane zachovania vitamínov a živín. Zároveň ušetrí miesto. Možno ju tiež použiť na balenie […]

Dlhotrvajúca sviežosť a čerstvosť potravín vám pomôže zaistiť táto vákuovacia sada. Ovládanie je bezdrôtové pomocou jednej ruky. Prístroj má lítium-iónovú batériu s dlhou životnosťou a prevádzkou až 150 minút. Kapacita čerpadla je 3 l/minúta.Prístroj sa automaticky zastaví pri dosiahnutí vákua a bezpečnostné zastavenie má nastavené po 2 minútach od zapnutia. Vďaka odnímateľnému tesneniu sa vákuovačka […]

Koše Westmark Saleen Edition sú vyrobené zo špeciálnej polypropylénovej zmesi, ktorá zaisťuje, že sú príjemné na dotyk a funkčné pri používaní. Koše sú bezpečné pre potraviny, stálofarebné, bez zápachu a vhodné do umývačky, takže sú ideálne na podávanie chleba, rožkov a ďalších potravín. Špeciálne vlastnosti prinášajú výhody aj na účely v iných oblastiach.Vodeodolné koše je […]

Chlebník Online značky Tescoma je priestranný, vynikajúci pre skladovanie celého chleba aj všetkých ostatných druhov pečiva. Vo vnútri je odnímateľný zásobník na nôž vhodný pre všetky nože na chlieb TESCOMA. Chlebník má nastaviteľné ventilačné otvory, vďaka ktorým vydrží teplý aj vychladnutý chlieb alebo pečivo dlhšie čerstvé a chrumkavé. Drevené veko je vynikajúci aj ako krájacia […]

Koše Westmark Saleen Edition sú vyrobené zo špeciálnej polypropylénovej zmesi, ktorá zaisťuje, že sú príjemné na dotyk a funkčné pri používaní. Koše sú bezpečné pre potraviny, stálofarebné, bez zápachu a vhodné do umývačky, takže sú ideálne na podávanie chleba, rožkov a ďalších potravín. Špeciálne vlastnosti prinášajú výhody aj na účely v iných oblastiach.Vodeodolné koše je […]

Dosť zbytočnému plytvaniu! Uchovávajte potraviny čerstvé až 5krát dlhšie než pri bežnom skladování. Vákuové dózy zaistia nielen dlhšiu trvanlivosť, ale aj zabraňujú šíreniu pachov a baktérií v chladničke. Polypropylénové vákuové boxy so silikónovým tesnením a integrovaným tesniacim ventilom do veka. Súčasťou sady je ručná vákuovacia pumpička pre odsatie vzduchu z dózy cez tesniaci ventil. Sada […]

Udržuje optimálne prostredie pre skladovanie všetkých druhov pečiva. Veko chlebovky s komfortným úchytom a bezprahové profilované dno uľahčujú vkladanie aj odoberanie pečiva, bránia jeho vlhnutiu i spomaľujú tvrdnutie.Pre komfortné použitie a stabilné umiestnenie je chlebník opatrený protišmykovými nôžkami.Dvierka osadené mimo chlebníka neprichádzajú do kontaktu s pečivom vo vnútri, pečivo si tak pri zatváraní dvierok nedeformuje. […]

Chlebník z kvalitného gumovníkového dreva slúži k bežnému uchovaniu chleba a ostatných druhov pečiva. Vrchná zaklapovacia časť chlebovky je vyrobená z priehľadného akrylátu s drevenou úchytkou.

Dlhotrvajúcu sviežosť a čerstvosť potravín vám pomôže zaistiť táto vákuovacia sada. Ovládanie je bezdrôtové pomocou jednej ruky. Prístroj má lítium-iónovú batériu s dlhou životnosťou a prevádzkou až 150 minút. Kapacita čerpadla je 3 l/minúta.Prístroj sa automaticky zastaví pri dosiahnutí vákua a bezpečnostné zastavenie má nastavené po 2 minútach od zapnutia. Pomocou odnímateľného tesnenia sa vákuovačka […]

Sada 14 nádob na čerstvé potraviny na všestranné použitie. Ideálne na mrazenie, ohrev, skladovanie a prepravu potravín, ako sú jedlá, omáčky, zelenina, ovocie, vafle a detská výživa.Udržuje 100% tesnosť vďaka praktickému 4-cestnému zapínaniu Click and Safe a vysokej kvalite silikónového tesnenia vo veku. Jednoduchá manipulácia. Dlhotrvajúca sviežosť a aróma. Je možné ich stohovať alebo vkladať […]

Chlebník BRILLANTE s rozmerom 38 x 30 x 20 cm slúži na uchovávanie všetkých druhov pečiva. Chlebník je vyrobený z kvalitného gumovníkového dreva a veko je akrylátové.

Set 3 sklenených vákuovacích nádob s hadičkou na pripojenie k vákuovým zváračkám potravín Guzzanti. Ideálne na skladovanie suchých, vlhkých i krehkých potravín, tiež na marinovanie. Nádoby sú vhodné na ohrev v mikrovlnnej rúre, skladovanie v chladničke a mrazničke. Jednoduchá údržba, je možné umývať v umývačke riadu. Možnosť vyznačenia dňa a mesiaca na veku nádoby.Zdravotne nezávadné […]

Vákuovacia zváračka fólií s povrochovou úpravou z nehrdzavejúcej ocele. ECG VS 110 B10 predĺži čerstvosť vákuovaných potravín. Využijete tiež pre vákuované varenie sous-vide alebo marinovanie potravín. Poteší kompaktné prevedenie pre jednoduché uloženie. U vákuovaných potravín je 5krát dlhšia doba skladovania potravín, potraviny zostávajú dlhšie čerstvé a chutné.Vlastnosti: výkon kompresora: 9 l/min podtlak vákuovej pumpy: -0,65 […]

Ak ste milovníci domácich údenárskych špecialít, potom nie je nič jednoduchšie než použiť ručnú plničku jaterníc s jednoduchou obsluhou. Umožňuje plnenie klobás, párkov, kabanosov, salámov, atď. v závislosti na použitom nástavci.Je vyrobená z odolnej hliníkovej zliatiny a vybavená rýchlym a ľahkým systémom plnenia. Zahŕňa tri plastové násady rôznych veľkostí s priemerom 15, 19, 22 mm. […]

Termonádoba s nerezovým obedárom obsahuje 4 nerezové misky s viečkami, objem každej misky 0,9 l. Obedár je uložený v plastovom termoobale s viečkom na závit a so sklápacím uchom, takže prenášaný pokrm udrží dlho svoju teplotu. Navyše pokrmom zabezpečíte dostatočnú hygienu najmä pri ich prevoze hromadnými prostriedkami. Termonádobu možno použiť aj samostatne bez obedárov na […]

Masívna nerezová misa s priemerom 24 cm s dobre tesniacim vekom a protišmykovou úpravou. Miska má v kuchyni široké využitie, je vhodná nielen na ukladanie potravín, ale aj na servírovanie. Vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele a plastu, vhodné do umývačky riadu.

Chlebník Ranita bude nielen ideálnym miestom na uloženie chleba či ostatného pečiva, ale stane sa tiež ozdobou vašej kuchynskej dosky. Chlebník perfektne ochráni pečivo pred vysychaním a plesňou. Je priestranný, a vďaka obdĺžnikovému tvaru vám umožní ľahko skladovať akýkoľvek druh pečiva.

Jednoduché a pritom veľmi štýlové riešenie, kam a ako ukladať čerstvé pečivo, chlieb, rožky, loupáky alebo koláče.Nehrdzavejúci chlebník s drevenou časťou z gumovníkového dreva sa stane dominantou v modernej kuchyni alebo jedálni, kde treba mať po ruke pečivo. To v ňom neoschnú a neokorajú, ideálne uložené v bavlnených vrecúškach, navyše ho ochránia pred dotieravým hmyzom. […]

Set 2 sklenených vákuovacích nádob s hadičkou na pripojenie k vákuovým zváračkám potravín Guzzanti. Ideálne na skladovanie suchých, vlhkých i krehkých potravín, tiež na marinovanie. Nádoby sú vhodné na ohrev v mikrovlnnej rúre, skladovanie v chladničke a mrazničke. Jednoduchá údržba, je možné umývať v umývačke riadu. Možnosť vyznačenia dňa a mesiaca na veku nádoby.Zdravotne nezávadné a […]

Tescoma Chlebovka 4FOOD – vynikajúca pre uloženie všetkých druhov pečiva, profilované dno chlebníka bráni jeho nežiaducemu vlhnutiu. Opatrené protišmykovou úpravou, vyrobené z prvotriedneho odolného plastu. Čistite vlhkou utierkou a osušte. 3 roky záruka. Upozornenie: mastné a tukové pečivo, napr šišky, croissanty a pod., uchovávajte v chlebníku v potravinových vreckách.

Sada štyroch polievkových misiek, ktoré sú výborné nielen na podávanie horúcich polievok, ale rovnako dobre v nich môžete zapekať cestoviny, zeleninu alebo zemiaky. Misky majú dve uši pre jednoduché prenášanie a pokrievku.Je možné použiť v rúre do 160 ℃.

Kysnuté pečivo potrebuje svoj pokoj, aby bolo kypré a vláčne. To doteraz vyžadovalo tiež veľa času. Áno, správne, DOTERAZ! Pretože do vašich kuchýň práve vstupuje úžasne praktická misa so vzduchotesným vekom pre jednoduchú prípravu kysnutého cesta a jeho rýchle kysnutie opatrená vychytaným ohrievačom. Ten sa s cestom rád podelí o svoje teplo a skráti tak […]

Polievková misa hranatého tvaru, ktorá bude ozdobou slávnostného stola. Krásny doplnok do každej domácnosti. Vyrobená z kvalitného porcelánu

Oválny chlebník vám výborne poslúži na uloženie pečiva. Chlieb, žemle i koláče v ňom nebudú ohrozené plesňami a nebude na ne sadať žiadny hmyz. Je upletený z prírodného materiálu. Veko odklopíte a pečivo môžete servírovať na tácke. Súčasťou je textilná utierka, do ktorej pečivo zabalíte, aby nevyschlo. Oválny tvar. Materiál: ratan, bavlna. Ošatky sa nenamáčajú, […]